Banyumas — Perayaan HUT ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia di Ajibarang, Banyumas, berlangsung semakin meriah dengan hadirnya kuliner unik yang menyedot perhatian masyarakat. Sebuah outlet kuliner, Mie Ayam Topping Jamur Hotplate Fawzan Ridho, menyajikan menu istimewa berupa mie ayam merah putih sesuai warna bendera kebangsaan.
Inovasi ini sekaligus menjadi kejutan spesial di momentum Hari Ulang Tahun Kemerdekaan RI. Mie ayam disajikan dengan dua warna: putih pada mie dasar, dan merah yang berasal dari olahan bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi. Tampilannya kian menggugah selera saat disajikan di atas hotplate dengan topping jamur khas andalan outlet tersebut.
Pemilik outlet, Fawzan Ridho, menjelaskan bahwa ide menghadirkan mie ayam merah putih lahir dari semangat untuk menambah kemeriahan peringatan Hari Kemerdekaan sekaligus memperkuat rasa cinta tanah air melalui kuliner.
“Kami ingin memberikan sesuatu yang berbeda di momen HUT RI ke-80 ini. Mie ayam merah putih menjadi simbol sederhana bahwa cinta tanah air bisa diwujudkan dengan cara apapun, termasuk lewat kuliner,” ungkap Fawzan.
Kehadiran mie ayam merah putih hotplate ini pun menjadi sensasi tersendiri di kalangan warga. Banyak pembeli yang mengabadikan momen dengan berfoto dan membagikannya ke media sosial. Alhasil, outlet ini kian ramai dikunjungi masyarakat yang penasaran ingin mencicipi keunikan kuliner tersebut.
